Tutti i post in Mangiare Sano

Come Fare per Non far Annerire la Frutta

Dy: | 0 Commenti | Su:agosto 22, 2013 | Categorie : Guide di Cucina, Mangiare Sano

Come Fare per Non far Annerire la Frutta

Se per i vostri commensali volete preparare una bella macedonia o della frutta tagliata a pezzi per finire un gustoso pranzo, non potete presentarla assolutamente annerita. Per ovviare a questo inconveniente basterà seguire qualche piccolo consiglio. Una volta tagliata, la frutta entrando in contatto con le lame del coltello e...

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Le patate germogliate sono pericolose?

Dy: | 0 Commenti | Su:marzo 16, 2013 | Categorie : Cucina, Curiosità Culinarie, Mangiare Sano

Si, le patate germogliate sono pericolose. Le parti verdi che appaiono sulla buccia delle patate troppo esposte alla luce o al calore indicano che sta germogliando e producendo sostanze tossiche, tra cui la solanina. Quando la concentrazione di queste sostanze è molto elevata possono manifestarsi mal di testa, crampi allo...

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La birra rende più intelligenti

Dy: | 0 Commenti | Su:agosto 27, 2012 | Categorie : Cucina, Curiosità Culinarie, Mangiare Sano, Notizie

La birra rende più intelligenti

Ecco una scoperta che farà felici tutti gli amanti della bevanda d’oro: la birra rende più intelligenti. Grazie ad uno studio svolto da un team coordinato dal professor Jennifer Wiley, dell’University of Illinois, è stato scoperto che l’ebrezza data dalla birra migliora la mente. Contrariamente a quanto affermato prima di...

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