Posts in Mangiare Sano

Come Fare per Non far Annerire la Frutta

By: Antonella Saponaro | 0 Comments | | Category: Guide di Cucina, Mangiare Sano | Tags : , , , , , ,

Come Fare per Non far Annerire la Frutta

Se per i vostri commensali volete preparare una bella macedonia o della frutta tagliata a pezzi per finire un gustoso pranzo, non potete presentarla assolutamente annerita. Per ovviare a questo inconveniente basterà seguire qualche piccolo consiglio. Una volta tagliata, la frutta entrando in contatto con le lame del coltello e... more

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Le patate germogliate sono pericolose?

By: overshadow | 0 Comments | | Category: Cucina, Curiosità Culinarie, Mangiare Sano | Tags : , , , , , , , ,

Si, le patate germogliate sono pericolose. Le parti verdi che appaiono sulla buccia delle patate troppo esposte alla luce o al calore indicano che sta germogliando e producendo sostanze tossiche, tra cui la solanina. Quando la concentrazione di queste sostanze è molto elevata possono manifestarsi mal di testa, crampi allo... more

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La birra rende più intelligenti

By: overshadow | 0 Comments | | Category: Cucina, Curiosità Culinarie, Mangiare Sano, Notizie | Tags : ,

La birra rende più intelligenti

Ecco una scoperta che farà felici tutti gli amanti della bevanda d’oro: la birra rende più intelligenti. Grazie ad uno studio svolto da un team coordinato dal professor Jennifer Wiley, dell’University of Illinois, è stato scoperto che l’ebrezza data dalla birra migliora la mente. Contrariamente a quanto affermato prima di... more

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