Tutti i post in Erbe Aromatiche

Basilico

Dy: | 0 Commenti | Su:ottobre 7, 2013 | Categorie : Curiosità Culinarie, Erbe Aromatiche

basilico

Il Basilico (dal greco Basilicòs) è un erba originaria dell’India, coltivata fin dal 2000 a.C. in tutta l’Asia. Intorno a questa pianta si sono susseguite nel tempo tantissime leggende, una delle quali, molto famosa, che racconta che l’imperatrice Elena, la madre di Costantino, la trovò vicino al luogo della crocifissione di Gesù...

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Rosmarino

Dy: | 0 Commenti | Su:settembre 19, 2013 | Categorie : Curiosità Culinarie, Erbe Aromatiche

Rosmarino

Il Rosmarino (nome originale Rosmarinus Officinalis) è un arbusto sempreverde diffuso nella’area mediterranea. Già il suo nome evoca queste origini “Ros marinus” (rugiada del mare). Conosciuto sin dall’antichità, è associato al rosmarino, il concetto di fedeltà. Da questo significato deriva l’usanza delle giovani spose impreziosite da corone di rosmarino. Ricco di proprietà...

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